学芸大学の禁煙イタリアン　バルケッタ

お知らせ

　この度、ホール担当の妻が歌ったCDが発売されました。
　携帯電話の着うたとして配信中の俵万智さんのTANKA９３首をまとめたものです。
　｢チョコレート革命」と｢野球ゲーム」の２枚でAmazon.co.jpのみの販売です。
　CM音楽を数多く手がける作曲家桜井順さんの作曲で、１首が約２０秒の楽曲が
　２枚あわせて全９３首収録されているちょっと変わったCDです。
　よかったら聴いてみてください。(CDをクリックすると大きく見ることが出来ます。)
　　　

下のタイトルをクリックすると購入サイト(Amazon.co.jp)へ
移れますのでよろしければご利用ください

　　｢チョコレート革命」　　　　　　　　

　　｢野球ゲーム」

ごあいさつ

わたくしはバルケッタ　オーナーシェフの神谷浩二と申します。

当店は１９９９年４月に東急東横線学芸大学駅近くにオープンしました。

奇をてらわず、毎日でも食べられるあっさりとしたイタリア料理を心掛け、

１２席の小さなお店を妻と二人で切り盛りしております。

全席禁煙ですのでタバコの煙の苦手な方も安心してお食事できます。

尚、勝手ながらお子様のご入店は小学生以上とさせて頂いております。

店名のバルケッタはイタリア語で小舟という意味です。

小舟のように小さな店ですがゆったりとしたお食事が出来ますよう

心よりお待ち申し上げます。

※写真をクリックすると
大きく見ることが出来ます。

神谷浩二プロフィール

１９６４年愛知県南設楽郡鳳来町（現在は新城市）に生まれる。

地元の工業高校を卒業後、大手電機メーカーに勤務し

コンピュータプログラマの仕事を続けるが

２３歳の春、高校の頃からの夢だったコックの世界の門をたたく。

知人のつてで神楽坂「リストランテ　カルミネ」の厨房スタッフとしてスタートし

その後、四谷「リストランテ　サジオ」、渋谷「ダル・ボロニェーゼ」

ローマ「ダル・ボロニェーゼ」、西麻布「アル・ポルト」

下北沢「イル・カントゥッチョ」等で修行を重ねる。

１９９９年４月に目黒区学芸大学に「バルケッタ」をオープンし９年目を迎える。

現在４４歳。

学芸大学の禁煙イタリアン バルケッタ

学芸大学の禁煙イタリアン　バルケッタ